Classement des essences de bois de chauffage

Le bois de chauffage est réparti en trois catégories, en fonction du pouvoir calorifique, c’est-à-dire la chaleur produite. Le meilleur bois de chauffage est le bois dur tel que le chêne, charme, frêne et hêtre. Un bois dur brûle plus longtemps qu’un bois tendre.

Essences	Pouvoir calorifique
Feuillus durs (G1) : chêne, charme, frêne, hêtre, érable, acacia	27-30
Feuillus mi-durs (G2) : bouleau, châtaignier, merisier	23-28
Bois tendre (G3) : Aulne, peuplier, tilleul, tremble et résineux	16-23

Et pour la cuisson ? Les pizzerias, boulangeries et autres professionnels de la cuisson, ou du fumage, préfèrent souvent du bois tendre, car il dégage une chaleur plus vive, bien qu’il brûle moins longtemps.

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Informations sur les essences

Retrouvez ci-dessous un répertoire des essences les plus connues, avec leur descriptif.

Les feuillus durs (G1)

Les feuillus durs sont les meilleurs bois de chauffage. Ils ont tous un score calorifique similaire, entre 27-30. Parmi eux, le charme a peut-être le meilleur score, mais il y’a peu de différence.

Le chêne

Le chêne est un feuillu dur (catégorie G1). C’est donc un excellent bois de chauffage. Par contre, il est connu pour sécher plus lentement.

Le frêne

Le frêne est un feuillu dur (catégorie G1). C’est donc un excellent bois de chauffage. Le frêne a l’avantage de sécher rapidement.

Le charme

Le charme est un feuillu dur (catégorie G1). Le charme est probablement le meilleur bois de chauffage. Il a un pouvoir calorifique légèrement supérieur aux autres feuillus durs.

C’est un bois à écorce lisse.

Le hêtre

Le hêtre est un feuillu dur (catégorie G1). C’est donc un excellent bois de chauffage. Le hêtre ressemble au charme. C’est un bois à écorce lisse.

L'acacia

L’acacia est un feuillu dur (G1). C’est donc un excellent bois de chauffage.

L’acacia est un bois magnifique, facilement reconnaissable par sa couleur jaune et son trait blanc sur l’aubier. Malheureusement, il est rare, mais il en reste encore dans nos forêts d’Ardennes. Vous aurez de la chance si vous en trouvez dans nos produits !

L'érable

L’érable est un feuillu dur (G1). C’est donc un excellent bois de chauffage. Cependant, certaines espèces d’érable sont plus tendres, selon l’endroit où ils poussent. Dans nos forêts d’Ardennes, l’érable est plutôt dense.

Les feuillus mi-durs (G2)

La catégorie G2 est une catégorie intermédiaire, sujette à interprétation. Par exemple, on y classe souvent le bouleau, le merisier, et autres essences qui ne sont pas aussi denses que les feuillus durs, mais qui ne sont pas forcément tendres non plus.

Le bouleau

Le bouleau est un feuillu mi-dur (catégorie G2). C’est donc un bois de chauffage de qualité intermédiaire. Il est apprécié par les pizzerias par exemple.

Le merisier

Le merisier, comme la plupart des arbres fruitiers, est un feuillu mi-dur (catégorie G2). C’est donc un bois de chauffage de qualité intermédiaire. Il est apprécié pour son odeur et sa couleur.

Les feuillus tendres et résineux (G3)

La catégorie G3 regroupe les feuillus considérés tendres, et les résineux. Ce sont des bois qui brûlent rapidement et qui ont donc un pouvoir calorifique inférieur.

L'aulne

L’aulne est un feuillu tendre (G3). C’est donc un bois de chauffage à faible pouvoir calorifique, qui brûle rapidement, mais qui peut être apprécié pour certains usages comme la cuisson.

L’aulne se distingue par ses couleurs rosées et son écorce épaisse.

Le saule

Le saule est un feuillu tendre (G3). C’est donc un bois de chauffage à faible pouvoir calorifique, qui brûle rapidement, mais qui peut être apprécié pour certains usages comme la cuisson.

Attention à la confusion : le saule ressemble légèrement au chêne par son écorce.

Peupliers et trembles

Les peupliers et trembles sont des feuillus tendres (G3). Ce sont donc des bois de chauffage à faible pouvoir calorifique, qui brûlent rapidement, mais qui peuvent être appréciés pour certains usages comme la cuisson.

Les résineux

Les résineux appartiennent aussi à la catégorie G3, comme les feuillus tendres. Ils brûlent rapidement.

Les résineux se reconnaissent grâce à leur écorce. De plus, ils contiennent de la résine (d’où leur nom). Attention, ils ont tendance à encrasser certains appareils. Pour brûler du résineux, il est conseillé d’avoir un appareil efficient et une combustion vive, et bien sûr il faut qu’il soit sec.

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